Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) di Jakarta menggelar bimbingan teknis kader pangan aman terhadap 20 orang warga di wilayah Kelurahan Tanah Tinggi, Kecamatan Iohar Baru, Senin, (25/5).

Kegiatan ini merupakan salah satu program yang digagas oleh BBPOM di Jakarta dalam memberikan pangan yang aman untuk warga khususnya di wilayah Jakarta Pusat.

Pengawas Farmasi dan Makanan (PFM) Ahli Muda BBPOM di Jakarta Wulan Sadat Wati mengatakan, pada tahun 2026 sendiri pihaknya melakukan intervensi pangan aman di tiga wilayah kelurahan di Jakarta Pusat.

"Untuk Tahun 2026 sendiri ada tiga kelurahan di antaranya, Kelurahan Tanah Tinggi, Kebun Melati, dan Keramat. Ini merupakan kelurahan ketiga yang kita sudah melaksanakan tahapan kegiatan namanya Bimbingan Teknis Komunitas Keamanan Pangan," ungkapnya.

Wulan menjelaskan, kader-kader keamanan pangan sebelumnya telah dilatih oleh BBPOM di Jakarta untuk kemudian memberikan materi terkait keamanan pangan kepada komunitas kelurahan.

"Komunitas kelurahan sendiri itu terdiri atas enam kelompok, kelompok ibu rumah tangga, sekolah, retail pangan, pelaku usaha pangan, pangan siap saji, dan remaja," terangnya. 

Wulan menambahkan, pada tahun 2026 BBPOM di Jakarta telah membina 15 orang kader, dan 60 orang komunitas yang terbentuk dalam program keamanan pangan.

"Jadi di tiga kelurahan tersebut, satu kelurahan ada lima orang kader yang tergabung dari keluarga, sekolah, dan masyarakat," tandasnya.