JAHE

(Zingiber officinale)

Family : Zingiberaceae

Nama Lokal :Jahe (Sunda), jae (Jawa), jhai (Madura), dan jae (Kangean).

Ciri Tanaman : Batang jahe merupakan batang semu dengan tinggi 30 hingga 100 cm. Akarnya berbentuk rimpang dengan daging akar berwarna kuning hingga kemerahan dengan bau menyengat. Daun menyirip dengan panjang 15 hingga 23 mm dan panjang 8 hingga 15 mm. Tangkai daun berbulu halus.

Khasiat dan Kegunaan :

1. Anti Penuaan dan Kanker,

2. Meredakan Nyeri Haid,

3. Menurunkan Glukosa Darah sampai Kolesterol,

4. Memperkuat Sistem Imun,

5. Menangkal Infeksi Bakteri dan Virus,

6. Meredakan Sakit Otot,

7. Meredakan Morning Sickness,

8. Mengatasi Masalah Pencernaan