Sudin KPKP Beri Pelatihan Biosekuriti

• Pemerintahan
•   24 Oct, 2017
• 4802

Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Pusat (Jakpus),  memberikan pelatihan, penyegaran dan sosialisasi biosekuriti kepada 20 pedagang daging ayam dan petugas kebersihan di Pasar Gembrong Baru, Cempaka Putih.

Kepala Suku Dinas (Kasudin) KPKP Jakpus Bayu Sari Hastuti menerangkan, para pedagang di lokasi Pasar Gembrong Baru ini merupakan pasar percontohan penjualan daging ayam yang sehat.

"Ini pasar akan dijadikan pasar percontohan. Produk daging ayam yang dijual harus Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH), dan tempat penjualan juga lingkungannya harus bersih," ujarnya, Selasa (24/10).

Menurutnya, dengan menerapkan ASUH pada setiap ayam yang dijual. Maka secara otomatis pedagang akan mendapatkan kepercayaan yang lebih dari konsumen. Karena turut menjaga kesehatan pangan yang dikonsumsi mereka.

Kominfotik JP/Chs/NEL